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材料:1.檸檬250G
2.蘋果一顆
3.金桔 2粒
4.冷開水 650cc
5.糖60g
製作日期:2011/05 /5 9:10pm
步驟一:將容器用熱水消毒乾淨
步驟二:將材料放入容器中,靜待發酵。
步驟三:產生靜置5天後,氣泡產生不少,已經可以開始準備製作酵母種了。
步驟四:將材料濾出留下酵母汁,放在冰箱保存,要使用時才取出。
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材料:1.檸檬250G
2.蘋果一顆
3.金桔 2粒
4.冷開水 650cc
5.糖60g
製作日期:2011/05 /5 9:10pm
步驟一:將容器用熱水消毒乾淨
步驟二:將材料放入容器中,靜待發酵。
步驟三:產生靜置5天後,氣泡產生不少,已經可以開始準備製作酵母種了。
步驟四:將材料濾出留下酵母汁,放在冰箱保存,要使用時才取出。