愛烘焙，愛美食，喜愛細細體驗生活的貓吉Q

這款吐司，可是我心中排名第2的最愛呢。下次，將酵母粉改為「天然酵母」來試做，相信口感應該會更好。

材料：

1. 高筋麵粉    300G（水手牌）

2. 酵母粉       4.4G（2小匙）

3. 鹽              5G

4. 白砂糖        24G

5. 奶油           50G

6. 超軟麻薯粉  10G

7. 冰牛奶        150C.C.

8. 雞蛋           50G（大約一顆重量，需打散）

9. 核桃           70G

10. 覆盆子野梅果醬     適量

作法：

一. 將材料 (1)，(3)，(4)，(5)，(6)，(7)，(8)放入麵包機。

二. 酵母粉放入將酵母粉放入酵母容器中。

三. 功能選擇：波羅麵包。--> 開始 。

四. 當麵包機發出嗶嗶聲音時，將麵糰取出。

五. 將麵糰分成8～12份。

六.將分割好的麵糰桿開來，塗上覆盆子野梅果醬 --> 鋪上核桃 --> 捲起麵糰，切成2份，放回麵包機，排好。

七.重複步驟六，直到所有麵糰都處理完。-->按下「 開始」繼續發酵+烘烤過程 。

八.完成吐司。